giovedì 31 ottobre 2013

{Turismo} Tongin Market




E' un piccolo mercato tradizionale. Tutti i 75 negozi hanno le proprie caratteristiche e la propria storia. Le origini del mercato risalgono al 1941, quando i frequentatori più assidui erano principalmente giapponesi. Dopo la guerra di Corea, il boom della popolazione ha causato l'espansione del mercato verso i residenti coreani. Nel mercato sono presenti principalmente ristoranti e piccoli negozi di alimentari; uno dei suoi punti forti è il topokki. Solitamente, i topokki vengono bolliti in acqua e ciò li rende un po' gommosi, mentre quelli venduti al mercato sono fritti con salsa di soia e spezie, cosa che permette loro di rimanere gommosi all'interno ma croccanti fuori. Il prezzo per poterli gustare si aggira intorno ai 3000 won.


Come arrivare : Gyeongbokgung Station Metro Linea 3. Uscita 2. Dista a piedi 10 minuti.

Autobus verde: 1020,1711,7016,7018,7022,7212




cr: Seoul Korea
Trad: Ciao Korea Staff



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