La birra in Corea è chiamata Mekchu(맥주).
L'introduzione della birra, da parte della Germania, in molti paesi
asiatici, ha contribuito allo sviluppo e alla nascita di birrerie in
Cina e in Giappone. Quando i giapponesi colonizzarono la Corea hanno
introdotto la birra e hanno aperto birrerie, per la produzione di
birra per l'élite locale.
Oggi l'età legale per bere in Corea è di 19 anni.
Ci sono 3 principali società produttrici in Corea e sono : Hite (하이트), Cass (카스) e OB (오비).
La Hite Brewing Company
è stata fondata nel 1933 ed era originariamente di proprietà
giapponese durante l'occupazione della Corea. Quando l'azienda è nata
il nome era Beer Chosun, successivamente, i il nome è stato cambiato
in Hite dopo aver ottenuto l'indipendenza dal Giappone. La Hite produce
le due birre più venduti in Corea: Hite (하이트) e Prime Max (프라임 맥스).
La Cass è prodotta dalla O.B Brewery . Originariamente la Cass era una società autonoma poi nel 1999 fu acquistata dalla O.B
La O.B è la sigla di Oriental Brewery (birreria orientale). E' stata fondata dal gruppo Doosan.
Oggi la O.B ha un forte portafoglio di marchi che comprende la Cass,
Cafri, Budweiser, Leffe, Beck, Stella Artois, Hoegaarden, Diebels.
Nessun commento:
Posta un commento