{Turismo} Lo sapevate che c'è un'intera area a Sillim-dong, nel distretto di Gwanak-gu, Seoul, ricca di ristoranti specializzati in tutti i tipi di Soondae?

La Soondae Town, che in origine serviva salsicce coreane saltate in padella nel mercato Sillim-dong nel 1977, è situata tra i vicoli delle uscite 3 e 4 della linea metropolitana 2, stazione di Sillim. Il piatto di salsicce di riso coreane con verdure saltate, o "baeksoondae" (백순대), contiene cipolle, carote, foglie di sesamo e altri ortaggi, in combinazione con fette di Soondae senza salse. Le ricette sono tramandate da generazioni e sono amate sia dai residenti di Sillim-dong sia dai visitatori.

Se visiterete la Soondae Town, vi consigliamo il baeksundae di Sillim-dong, un piatto aromatico che viene fornito in porzioni generose!

Cr: Korea Clickers

Tr: Ciao Korea