venerdì 26 agosto 2016

{Gastronomia}


In foto, gli ingredienti principali del Bibimbap 비빔밥, a cui si aggiunge il riso bianco.

Il tutto viene mescolato prima di essere mangiato e da qui il nome: 비비다 bibida in coreano significa appunto "mescolare".

Il piatto è nato nella città di Jeonju, nella regione del Jeolla settentrionale, e ancora oggi è molto amato da coreani e turisti.

Cr: KTO
Tr: Ciao Korea

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