L' hotteok è uno snack tipico coreano, fatto con farina di grano e ripieno di zucchero di canna, cannella, sesamo e noci. Le palline di impasto vengono riempite e poi fritte, e consumate ben calde.
Esiste anche una versione salata, che prevede invece un ripieno di verdure.
Ottimo per combattere il freddo, è un ottimo snack da gustare passeggiando per strada!
Cr: Ciao Korea
Foto: KOREA.NET
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