Molti di voi conosceranno sicuramente i piatti di cui stiamo parlando, che i coreani definiscono come cinesi, ma che in realtà
si possono trovare solo in Corea.
In Cina infatti non esistono queste pietanze, e questo perché in realtà sono un adattamento di cibo cinese ai gusti coreani.
Il primo piatto che vedete in foto è il 자장밥 (jajang-bap), riso saltato con verdure, frutti di mare, e la classica salsa di fagioli rossi, carne e cipolle. Nella seconda foto, invece, ci sono i famosi 자장면 (jajang-myeon), spaghetti con salsa di fagioli rossi, cipolle, carne e verdure.
Cr: Visit Korea
Tr: Ciao Korea
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