A tutti gli amanti del kimchi, il kkakdugi è un tipo di kimchi realizzato dal ravanello a dadini. Si tratta di un banchan (contorno) molto popolare in Corea del Sud. Inoltre, il kkakdugi è relativamente più semplice da realizzare rispetto ad altri tipi di kimchi.
Lo avete provato?
Cr: KTO
Tr: Ciao Korea
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