Se siete in cerca di un piatto da assaggiare in un giorno di pioggia a Seoul, farà al caso vostro il pajeon (pancake coreano) accompagnato da un bel bicchiere di makgeolli (vino di riso).
È uso comune dei coreani infatti associare le due pietanze, e pare che combinate e gustate quando piove, il loro sapore venga sublimato. Ci sono tanti tipi di pajeon e makgeolli da provare, e molti ristoranti specializzati dove poter scegliere tra numerose varianti.
Se siete in Corea e non avete ancora assaggiato questa combinazione ve la consigliamo assolutamente!
Cr: Visit Seoul
Foto: Daum
Tr: Ciao Korea
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