{Gastronomia} ~ 불고기 ~ Bulgogi ~

Per riscaldare le giornate che diventano sempre più fredde, quale piatto migliore del bulgogi?

Uno dei piatti a base di carne più rinomati della Corea, il bulgogi viene preparato con carne di vitello, marinata e poi bollita insieme ad altre verdure. In molti ristoranti è possibile ordinarne una porzione già pronta, oppure prepararselo da soli comodamente seduti a tavola.

cr e foto: Visit Korea
tr: Ciao Korea