Quello che comunemente viene chiamato anche in coreano hot bar, è uno snack che si può trovare per strada molto famoso in Corea. Ovviamente fritto, viene servito di solito su un bastoncino di legno. Ci sono diversi modi ed ingredienti per prepararlo, e risulta molto congeniale durante le passeggiate nel freddo invernale. Ogni venditore ovviamente, ha il suo metodo segreto per prepararlo, ma molto famosi sono quelli che si possono trovare ad Insa Dong oppure al mercato di Namdaemun. ^_^ Vengono inoltre accompagnati da varie salse, che siano esse piccanti, o a base di mayonese e ketchup ^_^
@photocredits: Qonita Zanis
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