{Gastronomia}

I songpyeon rappresentano uno dei piatti tipici coreani che si gustano durante le riunioni di famiglia durante il Chusok. 

I songpyeon sono una delle varie tipologie di tteok, dolci di riso, realizzati con farina di riso e ripieni di fagioli rossi, zucchero e altri ingredienti.  

Il profumo tipico di questi dolcetti è dato dal fatto che vengono cotti al vapore su un letto di aghi di pino (song in coreano). 

La forma varia di regione in regione, ma nella maggior parte dei casi, essi sono piccoli e ricordano una mezza luna. 

Cr: Korea Tourism Organization

Tr: Ciao Korea