Questo piatto è una zuppa di gnocchetti di riso (piatti e a forma cilindrica) e ravioli coreani, cotti nel brodo di carne.
Ideale durante le giornate di inverno, è in realtà l'unione di due piatti: tteokguk e manduguk.
Cr: Hansik - The Taste of Korea
Tr: Ciao Korea
Nessun commento:
Posta un commento