domenica 27 novembre 2016

{Gastronomia} Kimchi bokkeum bap [riso saltato con kimchi]



I coreani hanno a lungo assaporato la combinazione di bap (riso cotto) e kimchi a tavola, ma è stato solo dopo il 1930 che il riso saltato con kimchi è comparso come piatto unico sulla scena culinaria coreana. 

Cr: Hansik - The Taste of Korea
Tr: Ciao Korea

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