giovedì 27 ottobre 2016

{Gastronomia} Samgyetang





Il samgyetang è una zuppa preparata, in genere, facendo bollire un pollo farcito con riso, ginseng, giuggiole e aglio. Il samgyetang solitamente viene cotto e mangiato durante i tre giorni più caldi dell'estate (sambok) per combattere il caldo.

Cr: The Hansik - The Taste of Korea
Tr: Ciao Korea

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