Il Gujeolpan 구절판 è un piatto tradizionale coreano risalente al periodo Joseon e servito a corte.
Letteralmente, il nome significa "piatto con nove prelibatezze" e consiste nel preparare, in un unico piatto (a volte diviso in nove scomparti) nove diverse pietanze tra carne e verdure.
Ancora oggi è possibile mangiarlo in alcuni ristoranti.
Cr: Visit Seoul
Tr: Ciao Korea
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