I coreani hanno da sempre assaporato la combinazione di bap (riso cotto) e kimchi a tavola, ma è stato solo dopo il 1930 che il riso con il kimchi saltato in padella è emerso sulla scena culinaria. Questo perché le moderne padelle hanno permesso di saltare con l'olio il riso e il kimchi tritato finemente.
Cr: Hansik
Tr: Ciao Korea
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