Il gyulgang cha 귤강차 è un tè al mandarino, che si prepara con la buccia del frutto lavata, essiccata e bollita in acqua.
Il tè si conserva come se fosse marmellata, e viene preparato mettendone un cucchiaino nell'acqua calda con un po' di miele.
Cr: Ciao Korea
Foto:forthosewholovesouthkorea
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