Il jeyuk bokkeum è un piatto a base di carne di maiale, salsa piccante, aglio, cipollotti, olio di sesamo, salsa di soia e peperoncino verde.
Consiste nel saltare in padella il maiale, e per questo viene chiamato bokkeum. Può essere anche mangiato accompagnato da della lattuga ed è molto amato dai coreani, ma anche dagli stranieri.
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Tr: Ciao Korea
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