{Gastronomia} Con il caldo di questi giorni l'ideale è regalarsi una pausa rilassante e fresca per contrastare l'afa.

E allora perchè non assaggiare il melon bingsu 멜론빙수? Questo gelato è una variante del tradizionale patbingsu 팥빙수, fatto con ghiaccio e fagioli rossi, mentre il melon bingsu, come dice anche il nome, è ricavato in una metà del melone, la cui polpa viene modellata come delle palline e disposta come una piramide, con aggiunta di gelato.

A Seoul sono molti i posti in cui poterlo assaggiare! Se avete modo non perdete occasione di mangiare il melon bingsu!




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