Il patbingsu è un dessert tipico coreano, preparato con ghiaccio tritato, fagioli rossi e dolcetti di riso. In foto potete vederne una variante in stile più tradizionale, ma ai nostri giorni questo dolce viene consumato in numerose varianti, che siano esse con frutta, gelato, cereali o cioccolato.
Se siete in Corea non perdete occasione di assaggiarlo!
Cr: Visit Korea
Tr: Ciao Korea
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