Anche oggi vi proponiamo una variante piccante di uno dei cibi più amati dai coreani. Stiamo parlando del tonkatsu, che in realtà è giapponese, ma che riscuote molto successo anche nella Penisola.
Tutti tra adulti e bambini adorano mangiare quella che per noi sarebbe una cotoletta di maiale, accompagnata con salse varie e verdure.
Il ristorante dove poter invece provare il tonkatsu piccante è lo 온정돈가스 (onjeong tonkasu), situato all'incrocio vicino alla stazione metropolitana di Sindaebang (신대방삼거리역) uscita 3.
Cr: Korea Tourism Organization
Tr: Ciao Korea
Nessun commento:
Posta un commento