martedì 15 aprile 2014

{Gastronomia} - 전 (Jeon)



Diversi ingredienti come la carne, le verdure e i frutti di mare vengono rivestiti da una pastella a base di uova. Tradizionalmente servito alla corte reale coreana è ormai comunemente apprezzato ovunque, soprattutto durante i viaggi, ma anche durante le feste!

credit:
info+foto: SouthKoreanFood
trad: Ciao Korea Staff

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