I dolci a base di pesce vengono preparati con una purea di pesce misto a verdure sminuzzate e farina, arrotolati intorno a dei lunghi piedini e poi fritti.
Queste bancarelle sono solitamente caratterizzate da una gila di clienti insaziabili che si affollano affascinati dalla preparazione al momento degli spiedini.
Oltre a quelli di pesce, troverete spiedini di ogni genere. Molto popolari sono gli spiedini di hot-dog e di pollo insaporito con una salsa dolce-piccante.
Un'altra prelibatezza coreana molto amata è l'hot-dog in stile coreano avvolto in una sfoglia e fritto. Uno spiedino costa all'incirca 1.000 o 2.000 Won.
cr: KTO
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