Lo "hanjeonsik" è il pasto fatto in stile tradizionale coreano, e sua caratteristica principale è la presenza di molti 반찬 (banchan), ovvero piccole portate di contorno. Nei ristoranti che offrono questo tipo particolare di pranzo o cena, le portate vengono servite tutte insieme, e solo i piatti di banchan sono in media una ventina ^^ sia a Seoul, ma anche nelle città più piccole, e soprattutto quelle delle province meridionali della penisola, è possibile provare questo tipo di pietanze, accompagnate ovviamente dal liquore tipico della zona in cui si mangia.
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