[Gastronomia]

Olgaengi-Guk (zuppa a base di piccole lumache di acqua dolce)

E' un piatto tipico della regione centrale.
Si tratta di una zuppa dal gusto leggermente amarognolo, ma saporita, viene preparata facendo bollire le lumache di acqua dolce. RIsulta ideale per la colazione.








cr: KTO