[Gastronomia] Daenamu Tongbap

Piatto tipico della regione sud-occidentale:

Daenamu Tongbap (riso cotto al vapore nel bambù)

Il riso viene cotto non in una pentola ma in un canestro di bambù con una aggiunta di arachidi Ginko, datteri e castagne. Il risultato è un piatto estremamente salutare e nutriente. Il profumo unico del bambù conferisce al riso un aroma del tutto particolare, rendendolo estremamente invitante.








cr: KTO